ชื่อสินค้า : น้ำพริกแกงเผ็ดแดง ตราแม่พลอย
ราคา : 11.50 บาท (ราคาสำรวจเมื่อ 26 มกราคม พ.ศ. 2555)
ปริมาณ : 50 กรัม
ราคา : 11.50 บาท (ราคาสำรวจเมื่อ 26 มกราคม พ.ศ. 2555)
ปริมาณ : 50 กรัม
ส่วนประกอบที่สำคัญ
|
พริกชี้ฟ้าแห้ง 22.5%
กระเทียม 20.0% ตะไคร้ 17.0% เกลือ 16.0% หอมแดง 11.0% ข่า 6.0% กะปิ 4.5% ผิวมะกรูด 2.5% พริกไทย 0.5% ไม่ใช้วัตถุกันเสีย ไม่ใส่ผงชูรส |
วิธีใช้
- ผัดพริกแกง 1 ซอง กับน้ำมัน ½ ช้อนโต๊ะ ใช้ไฟอ่อนพอมีกลิ่นหอม ใส่กะทิลงไป 1 ถ้วย(240 ซีซี) ใส่เนื้อสัตว์ 200 กรัม ผัดให้เข้ากัน
- เติมหางกะทิ 1 ½ ถ้วย(360 ซีซี) ต้มจนเดือด ใส่มะเขือพวง 100 กรัม ต้มต่อไปจนสุก
- ปรุงรสด้วยน้ำตาล 1 ½ ช้อนชา หรือตามรสที่ชอบ
- โรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าหั่นเส้น และใบโหระพา
ผลิตโดย : บริษัท เทพผดุงพรมะพร้าว จำกัด 99 หมู่ 4 ซ.โชคไชโย ถ.พุทธมณฑลสาย 4 ต.กระทุ้มล้ม อ.สามพราน จ.นครปฐม 73220 โทรศัพท์ 02-622-1501-6 แฟ็กซ์ 02-221-1435, 02-226-4668
