มาพรีวิวผลิตภัณฑ์หนึ่งตัวของโลโบ ซึ่งในช่วงเวลาที่ผ่านมาโลโบก็โปรโมทสินค้าตัวนี้ค่อนข้างเยอะทีเดียวถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นของโลโบ ตามไปดูรายละเอียดกันครับ
ชื่อสินค้า : ผงปรุงลาบ-น้ำตก ตราโลโบ
ราคา : 18 บาท (ราคาสำรวจเมื่อ 24 มกราคม พ.ศ. 2555)
ปริมาณ : 30 กรัม
ส่วนประกอบโดยประมาณ
|
ข้าวคั่ว 48%
พริกแห้ง 20.3% เกลือ 9.5% เครื่องเทศ 7% ซอสผง 5% กรดซิติก 4% ใช้โมโนโซเดียมกลูตาเมตเป็นวัตถุปรุงแต่งรสอาหาร เจือสีธรรมชาติ มีส่วนประกอบของ ถั่วเหลืองและแป้งสาลี สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน ไม่ใช้วัตถุกันเสีย |
วิธีทำ : ลาบ/น้ำตก (เนื้อวัว ไก่ หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ 300 กรัม)
1.เตรียมเนื้อวัว ไก่ หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ 300 กรัม
- หากต้องการทำลาบ สับละเอียด
- หากต้องการทำน้ำตก นำไปย่างพอมันหยด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นบางๆ
2. เติมน้ำ ¼ ถ้วยตวง (60 มล.) นำไปตั้งไฟ รวนจนเนื้อสุกดี เทผงปรุงซองนี้ 1 ซอง คลุกให้เข้ากัน
3. เติมน้ำปลา ปรุงรสตามชอบ ใส่หอมแดง ใบสระแหน่ ต้นหอม รับประทานกับผักสด กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว ฯลฯ
ผลิตโดย : บริษัท โกลโบ ฟู้ดส์ จำกัด 482 หมู่ 1 ซอยผูกมิตร ถนนรถรางเก่า สำโรงใต้ พระประแดง สมุทรปราการ 10130 TEL 66(0) 2384-0036, 2755-0400-5 FAX 66(0) 2755-0491, 2380-3518
ความเห็นของแกะกล่อง
ถือว่าทำได้ค่อนข้างดีทีเดียวครับ รสชาติทำค่อนข้างได้ใกล้เคียงกับลาบตามร้าน คิดว่าเหมาะสำหรับผู้ที่อยากทานลาบแต่หาร้านไม่ได้(เช่นอยู่ต่างประเทศ) หรืออยากทำทานกันเองในครอบครัว สรุปถึงจะทำได้ค่อนข้างดีแต่ยังไงก็แทนที่ลาบจากร้านลาบไม่ได้หรอกครับ และส่วนตัวคิดว่าราคาสูงไปนิดนึงด้วยเพราะถ้าเพิ่มเงินอีกประมาณ สิบ กว่าบาทก็สามารถไปชื้อลาบจากร้านลาบได้แล้วครับ
